знаешь, быть язвительной и не пошлой очень сложно. у меня не получается.Ran Saifore, понел, ну это дело каждого, что уж говорить. Пропорции - это сложно, я всегда на глаз, но вот ориентировочно на 2кг куриного филе у меня ушло пол пакетика сушеного чеснока, столько же паприки, перца 1/3 чайной ложки красного (не чили, нам не надо крылья кфс), укропа с чайную ложку, соли где-то столовая ложка без горки (можно меньше во избежании пересола, соль тоже разная бывает, у меня йодированная мелкая) и два стакана муки - все это добро жмяк-жмяк, перемешать. Мука может остаться, ничего страшного. Филешки в миску, туда два яйца, перемешать и потом просто обваливаешь филешку каждый кусочек в муке и жаришь минуты по 4-5 с каждой стороны, я делаю на маленьком огне.
- Подпись автора
Просто готовлю я всегда из серии: так, достаем миску с приправами, о, щас сыпанем вот этого добра, сколько высыплется, потом вон того, а почему бы и не корицу? Будут ноги куриные с корицей, еще туда сахара и соевого. О! Имбирь. И все это на глаз. Пробую, как правило, только в готовом виде.
продаюсь за тепло и ласку![[х] Finette Benoit](http://forumavatars.ru/img/avatars/001b/a9/e4/15-1660593306.png "[х] Finette Benoit")
